ไข่ครอบ YOKKI นุ่มหนึบ ไข่แดงแฝด (1ครอบ=2ไข่แดง)
🔥 ไข่ครอบ YOKKI ตัวตึงหาดใหญ่
(มีหน้าร้านที่ Fashion Island ชั้น B)
🌟 คุณภาพคับแก้ว ระดับพรีเมี่ยม
⭐️ นุ่มหนึบ ไข่เป็ดเบอร์ใหญ่
⭐️ สะอาด ปลอดภัย อนามัยทุกขั้นตอน
⭐️ รสชาติออริจินัลจากหาดใหญ่ - สงขลา
⭐️ ไข่ครอบ 1 ครอบ = ไข่แดงไข่เป็ด 2 ฟอง
⭐️ ปรุงสุก พร้อมทาน
ทำใหม่สดๆทุกออเดอร์ ไม่มีค้างสต๊อก
เพราะใช้ไข่เป็ดสด ไม่ค้างคืน 💯
ไม่ใส่ผงชูรส ไม่ใส่วัตถุกันเสีย ไม่ใส่สี
ไข่ครอบ เป็นอาหารพื้นบ้านของชาวประมงในจังหวัดสงขลา
ชาวบ้านท้องถิ่นในแถบนี้นิยมเลี้ยงเป็ด เพราะชาวประมงจะใช้ไข่ขาวของไข่เป็ดทาแห ทาอวน เพื่อให้ลู่น้ำ
ไข่แดงที่เหลือเป็นจำนวนมาก จึงนิยมนำมาทำไข่ครอบเพราะมีอายุการเก็บรักษาได้นาน
ไข่ครอบแบบดั้งเดิม จำเป็นต้องใช้ไข่เป็ดท้องถิ่น และต้องเป็นไข่สดเท่านั้น
ชาวประมงในแถบนั้น จะเลี้ยงเป็ดด้วยหัวกุ้งต้ม ที่เหลือจากการขายเนื้อกุ้ง ไข่แดงจากเป็ดที่โตมาด้วยการกินหัวกุ้งจะมีสีแดงสวย มีความมัน ใส กว่าไข่เป็ดทั่วไป
** จำนวนครอบต่อแพ็ค จัดส่งให้ตามออเดอร์นะคะ **