เมี่ยงคำคุณย่า เมี่ยงคำสูตรโบราณ
เมี่ยงคำ คุณย่า สูตรน้ำจิ้มเมี่ยงคำโบราณส่งต่อกันรุ่น ต้นสำหรับสูตรกว่า 120 ปี
(อนุรักษ์การซอยและคั่วมะพร้าวแบบโบราณ)
คัดวัตถุดิบด้วยความใสใจ มะพร้าวคั่ว หันซอยชิ้นเล็ก ๆ โดยฝีมือรุ่นเก๋าโดยคุณย่าสร้อย ที่ซอยจนบางพอดีๆ คั่วไฟอ่อนจนหอม กรอบ อร่อย นำมะพร้าวพร้อมกับเครื่องเคียงต่างๆ วางบนใบชะพลู ราดด้วยน้ำจิ้มเมี่ยงคำ
เมี่ยงคำคุณย่าไ้ด้รับมาตรฐาน (อย.เลขที่ 10-1-06361-5-001)
ท่านจะได้สัมผัสรสที่กลมกล่อมของเครื่องเคียงรวมทั้งหมด 9 อย่าง
ประกอบด้วย : ใบชะพลู / น้ำจิ้มเมียงคำ / มะพร้าวคั่ว / มะนาวหั่นเต๋า / หัวหอมหั่นเต๋า / ขิงหั่นเต๋า / พริกขี้หนูสวน / ถั่วลิสงคั่ว / กุ้งแห้งเนื้อ
เมี่ยงคำคุณย่าไ้ด้รับมาตรฐาน (อย.เลขที่ 10-1-06361-5-0001)
- 1 กล่องรับประทานได้ 1-2 ท่าน (ประมาณ 20 คำ)
- น้ำจิ้มมีอายุ 1 เดือน และเก็บในตู้เย็น (สามารถอุ่นได้ด้วยไฟอ่อน คนน้ำจิ้มตลอดเวลา ใช้เวลา 3 นาที คะ)
- หากปลายทางไม่ใช่กรุงเทพฯ นนทบุรี สมุทรปราการ ปทุมธานี รบกวนเลือก ขิงและหอมแดง แบบรับเป็นลูกไม่หั่นนะคะ